26 dicembre 2007

Buone Feste!


Ieri 12, oggi solo 10 persone a tavola, un po' come ai bei tempi.
Forse sto diventando un po' un patriarca, come lo è stato mio padre.
Ieri hanno cucinato le tante donne, mancava solo la piccola Costanza.
Oggi invece è arrivata la parte milanese della famiglia, cioè mia sorella, vostro onore, cioè mio cognato giudice e quelle adorabili pesti dei loro figli.
Hanno chiesto solo dei pizzoccheri!
A allora, emersa l'anima valtellinese, oppressa negli ultimi tempi da quella laghèe, mi è toccato impastare, cucinare e condire pizzoccheri per dieci persone!
Sembra che siano venuti discretamente, mah...

Comunque qualcuno mi ha mandato gli auguri per email, qualcuno per sms, qualcuno per posta.
Non sono risucito a rispondere a tutti, oppure a qualcuno ho risposto con il media sbagliato.
Cercherò di rimediare, le feste non sono ancora finite per voi. Per me da domani si ricomincia, sempre in salita.
AUGURI!

21 dicembre 2007

Che notizia, compleanni e lauree!

Non si è ancora spenta l'eco del mio matrimonio, sempre più on line.
Dopo il nipote Federico (http://larsmaresca.splinder.com/), ora anche Veronica ha messo un servizio sul web ( http://verog.splinder.com/).
Nel frattempo Veronica si è laureata e ha compiuto gli anni, mentre Costanza si è solo laureata, gli anni li aveva già compiuti.

17 dicembre 2007

Addio agenda di viaggio


Il vecchio e mitico quaderno nero Moleskine mi ha accompagnato dall’inizio del 2002.
Ci sono tutti i viaggi in bicicletta lungo il Danubio, il Reno e l’Elba.
Matita, stilografica, penna a sfera, a seconda dell’estro e dell’umore; lunghe riflessioni e qualche schizzo del panorama, per sottrarsi alla dittatura della fotocamera digitale.
Ora basta; gli appunti di viaggio sempre più spesso li metto sul blog, ma vedo che anche ai 15 lettori interessano poco.
Infatti avevo preparato appunti e foto sul mercato di Port Louis, per proseguire il discorso, ma ho perso tutti i lettori per strada.
Comunque la vecchia Moleskine non va in pensione. Invece degli appunti di viaggio raccoglierà gli appunti di lettura dei mille libri letti e ancora da leggere.

08 dicembre 2007

Port Louis








Dopo tre giorni di vita di villaggio, con lezioni di vela, uscite in Kayak, snorkeling, nuoto e altre amenità con ce l’abbiamo fatta più.
Prima con un vecchio taxi, poi con una corriera variopinta e scassata, siamo andati a fare un giro a Port Louis, la capitale.
Non c’ è molto da vedere in quanto sino alla fine dell ‘800 una serie di cicloni, tornadi e incendi ha distrutto quasi tutto.
Immani e continui ingorghi del traffico trasformano ogni rotonda in una galassia spirale che risuona di clakson.
Motorette e biciclette, ma più rare queste ultime, si insinuano per ogni dove.
Nonostante tutto i Mauriziani si ostinano a usare l’automobile.
Il mercato compensa di tutto il resto.
Pochi acquistano, in compenso quasi tutti cercano di vendere quasi tutto.
I Mauriziani sono molto gentili.
Probabilmente la maggioranza induista e buddista fa emergere quest’indole.
La relativa minoranza di musulmani e cattolici, fra i quali l’integralismo striscia agevolmente, permette una sana e civile convivenza.
Nonostante la concentrazione di persone non si percepiscono odori sgradevoli.
Verosimilmente l’uso e l’abuso di spezie neutralizza e sostituisce il sudore, non vedo altre spiegazioni.
La fisionomia dominante è il sorriso di tutti.
Bisogna resistere alla tentazione di comprare quasi tutto dopo lunghe contrattazioni ad ogni passo.
Nessuno si offende se fotografato, anzi, se richiesto, accentua il sorriso e la posa.
Il viaggio in autobus, che temevo, si rivela una scoperta divertente per socializzare, complici le spezie che permeano ogni ambiente con il loro profumo.

05 dicembre 2007

Menta, tramonti e vela

Questa sera buffet di cucina creola.
Qualche esempio: pollo alla griglia con salsa al Peri-Peri.
Calamari con curry, peperoni, cipolle e, naturalmente menta.
Riso con pomodori e uova sode (e menta....).
In quest'isola dove si mangia molto riso non se ne produce neppure un chicco...

03 dicembre 2007

Tramonto, 3 dicembre 2007



Sorpresa




Con mossa "quasi a sorpresa" ci siamo sposati sabato 1 dicembre e ora siamo al mare.
Ma dove? Proviamo a indovinare.
Vi aiuto: qui non ci sono tastiere da cristiani. Questo post è stato una bella penitenza.
A presto.